(ひ)おきなわ観光ブログ　★第3弾★

スタッフから, 沖縄グルメ, 沖縄本島, 砂辺, 観光

はいさい🌴

スパンが結構短いですが、今回はひおきなわブログを書こうと思います✍

今回はまたって思うかもしれませんが「グルメ編」です🍴　お題は「沖縄そば」です🍜🌺

そばといえば黒い麺のそばが一般的かもしれませんが、沖縄でそばと言えば沖縄そばなんです‼

もちろん年越しの時に食べるそばも沖縄そばですし、焼きそばも沖縄そばで作ることが多いみたいです😋

沖縄そばは鰹節と豚を使った出汁を作るのが主流で、トッピングには紅ショウガやネギ、豚が乗っていることが基本的です🐖

私が行った３つの店を紹介します！

まず一つ目、北谷で1番有名と言ってもいいでしょう、、、「浜屋そば」さんです

私が初めて食べた沖縄そばがこれだったので、私の中で一番基本的な味だと思っているのですが
これは本当にいつ食べても美味しいです😍

暑い夏でも寒い冬でも、元気な時も調子悪い時も、いつ食べても美味しいんです‼

店内にはたくさんの有名人たちのサインが飾っており、この店が有名であることは間違いないです(笑)

 

続いて、2軒目は「謝苅そば」さんです！

ここのそばはとてもさっぱりしてます😚　病み上がりの時とか二日酔いの時はもう持ってこいです❣
そしてここは高い場所にあるので、、、

この日は曇っていましたが、見晴らしがとても良かとです😆💕

 

そして最後、3軒目は、北谷から読谷に向かっていくと左側にある「沖縄そば専門店　まるは」です

ここは豚とみじゅんの粉で作った出汁を選ぶことができ、濃厚でとっても美味しいです‼

私は今までで食べた中で1番濃厚で味がしっかりしていて、コーレーグースがめちゃめちゃ合いました🤩

 

沖縄そばといってもお店によって味が全然違うので自分に合ったそばを見つけるのも楽しいかもしれませんね💕

みなさんもおススメの沖縄そばやさん見つけたら教えてくださーい‼

 

それでは今日はこのへんで🦀

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Kazu

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シュノーケル、ダイビングインストラクターのKAZUです！ 小さいころに体験したサイパン島のシュノーケルをきっかけに海が大好きになり、 沖縄に移住して早4年！海の魅力をお子様やすべての世代の方に伝えていきたいです！またここで会えるのも何かの特別な縁だと思っています！海だけではなく、たくさんのお話ができることを楽しみにしております！
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12月 31

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